Chirivia Cherovia Pastinaca Sativa Sementes Para Mudas
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Características principais
Fabricante | Plantamundo |
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Marca | PLANTAMUNDO. Temos Sementes para mudas de Flores Árvores Nativas Exóticas, Frutíferas Frutas para Vaso Planta Raras Ervas Medicinais Cerca Viva Grama Horta Hortaliças Legumes Panc Temperos Melífera Pastagem Apícola Cactos Suculentas |
Tipo de sementes | Vegetais |
Unidades por embalagem | 20 |
Peso da unidade | 0.1 g |
Descrição
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A cherovia (português europeu) ou chirívia (português brasileiro) ou pastinaca (Pastinaca sativa)[1] é uma raiz que se usa como hortaliça, relacionada com a cenoura, embora mais pálida e com sabor mais intenso do que esta. O cultivo remonta a tempos antigos na Eurásia. Antes da introdução da batata, a cherovia era um dos alimentos que ocupavam o seu lugar.
Consome-se a raiz primária e parte do hipocótilo cozida, em guisados e sopas (dá sabor anisado.)
A cherovia possui mais vitaminas e sais minerais do que a cenoura.
Precisa de frio para produzir!