Azedinha Red Almeirão Roxo Rumex Sanguineus 20 Sementes
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Características principais
Fabricante | Plantamundo |
|---|---|
Marca | PLANTAMUNDO. Temos Sementes para mudas de Flores Árvores Nativas Exóticas, Frutíferas Frutas para Vaso Planta Raras Ervas Medicinais Cerca Viva Grama Horta Hortaliças Legumes Panc Temperos Melífera Pastagem Apícola Cactos Suculentas |
Tipo de plantação | azedinha |
Tipo de sementes | Vegetais |
Unidades por embalagem | 20 |
Peso da unidade | 0.1 g |
Formato de venda | Kit |
Modelo | Plantamundo |
Descrição
PELO VALOR ANUNCIADO VOCÊ RECEBERÁ 1 ENVELOPE COM 20 SEMENTES FRESCAS DE:
AZEDINHA RED VEINED (VERMELHA) - ALMEIRÃO ROXO
Frescas de nosso Jardim no Rio!!
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Existem várias espécies de Azedinha (Rumex, Sorrel). Essa é a espécie não é uma variedade de Rumex acetosa como erróneamente identificam muitos vendedores, senão uma espécie digferente, Rumex sanguineus.
A Azedinha é também conhecida como Erva Azeda ou Sorrel. Em Itália, faz parte das hortas comuns e é, ainda, muitas vezes ligada à cozinha francesa. É frequentemente considerada como uma salada verde ao invés de uma erva, mas, na verdade, é ambas: salada e erva.
Graças ao seu sabor peculiar, ela é usada como condimento na elaboração de vários pratos, cozida ou em saladas. A sopa de azedas é um prato muito vulgar em vários países da europa.
Se nunca usou a Azedinha "Sorrel”, tente adicionar pequenas quantidades nas suas saladas - o sabor picante dá-lhe uma sensação muito fresca. Em qualquer prato que use espinafre, tente substituir uma pequena quantidade por Azedinha como ponto de partida. Certifique-se de provar enquanto está a cozinhar, adicionando mais ou menos, se necessário.
As folhas maiores podem ser utilizadas em sopas, molhos e risotos. Experimente colocar algumas folhas nas sanduíches e transforma-as em sanduiches frescas e requintadas.
A Azedinha / Sorrel, é fantástica em sopas de tomate ou peixe. Também pode ser adicionada com cuidado em saladas de frutas, geleias, bebidas, cremes e frutas, à semelhança da erva-cidreira ou verbena.